首尔广藏市场是个神奇的地方，那里的小摊贩们总有好东西等着你。特别是辣椒粉，那简直是个宝藏。

我第一次去的时候就被那股呛人的香气迷住了，各种颜色的辣椒粉堆在一起，粗的像沙子，细的像面粉。老板娘热情地给我介绍，说他们的辣椒粉是自家研磨的。

韩式蘸料里最不能少的，就是辣椒粉了。无论是包饭酱还是直接蘸吃，那股鲜辣的味道总能让人欲罢不能。我试过几种，发现粗辣椒面更适合拌饭，细辣椒粉则更适合做蘸料。

特别是他们家的辣椒粉，颜色鲜亮，颗粒均匀，闻起来就让人食欲大开。每次去首尔，我必买几包带回来。

值得注意的地方

他们的辣椒粉虽然好，但价格比外面便宜不了多少。所以如果在国内买不到，不如直接去广藏市场看看。

韩国人做蘸料有个特点，就是喜欢加蒜泥和芝麻。我试过用他们的辣椒粉配蒜泥，效果真的不错。如果你喜欢这种口味，不妨试试看。

不过要说一点，他们的辣椒粉偏辣，不太适合怕辣的朋友。我有个朋友就是，每次去都只能吃一点点。

总的来说，首尔广藏市场的辣椒粉是韩式料理的灵魂。如果你喜欢韩国菜，或者想尝试制作韩式蘸料，这里绝对是好去处。

用了两个月，每次去韩国都忘不了买几包带回来，真的挺方便的。